Poireau bleu de Solaise - Les doigts verts
Le poireau Bleu de Solaise est une variété traditionnelle française, connue pour sa robustesse et sa saveur délicate. Sa couleur bleutée distinctive le rend unique parmi les poireaux. Il est apprécié pour sa chair tendre et savoureuse, idéale pour les soupes, les gratins et les plats mijotés. Facile à cultiver, le poireau Bleu de Solaise résiste bien aux conditions hivernales et permet des récoltes prolongées, offrant ainsi une alimentation de qualité tout au long de la saison froide.
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Période de semis : février à mai
Période de récolte : septembre à février
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