Poirée bright lights - Les doigts verts

Le salsifis Mammouth Amélioré est une variété de salsifis reconnue pour sa taille impressionnante et sa productivité. Ses racines longues et épaisses, à la chair blanche et tendre, ont une saveur douce et légèrement sucrée qui rappelle celle des artichauts de Jérusalem ou des asperges. Ce légume racine est parfait pour les soupes, les gratins ou les purées, et peut aussi être utilisé dans des plats sautés. Facile à cultiver, le salsifis Mammouth Amélioré est rustique et résistant au froid, ce qui permet de prolonger la récolte jusqu'à l'hiver.

Le radis demi-long en mélange est parfait pour ceux qui veulent diversifier leur potager avec des saveurs et des couleurs variées. Faciles à cultiver, ces radis offrent une texture croquante et un goût rafraîchissant, allant du doux au piquant. Idéals pour les salades, les garnitures ou les apéritifs, ils ajoutent de la fraîcheur et de la couleur à vos repas.

La mâche Verte de Cambrai est une variété traditionnelle et très appréciée pour sa saveur douce et légèrement noix, qui en fait un incontournable des salades d'hiver. Ses petites feuilles arrondies, d’un vert intense, forment des rosettes compactes qui se développent bien même par temps froid. Cette variété est connue pour sa résistance au gel et sa capacité à être récoltée tout au long de la saison froide, ce qui en fait un choix parfait pour les jardins d'hiver. La mâche Verte de Cambrai est riche en vitamines et minéraux, notamment en vitamine C et en fer, et elle est facile à cultiver, offrant une récolte régulière lorsqu'elle est semée au début de l'automne.

La courge patisson blanc, également connue sous le nom de 'patisson blanc' ou 'patisson blanc de Paris', est une variété de courge au look distinctif, avec sa forme plate et ses bords ondulés qui rappellent une soucoupe volante. Sa chair est douce et légèrement sucrée, parfaite pour être cuisinée en gratin, en soupe, rôtie ou même farcie. Cette courge est appréciée pour sa texture fondante et sa capacité à absorber les saveurs des ingrédients avec lesquels elle est préparée. Facile à cultiver, le patisson blanc est une excellente addition aux potagers, apportant une touche originale et savoureuse aux plats d'été et d'automne.

La laitue Kinemontepas est une variété de laitue romaine qui se distingue par sa croissance rapide et sa résistance aux conditions climatiques variées. Elle possède des feuilles vertes, croquantes et savoureuses, qui forment une pomme dense et bien serrée. Cette laitue est très appréciée pour sa texture agréable et son goût légèrement sucré, parfait pour être consommée en salade, dans des sandwiches ou en garniture. La variété Kinemontepas est connue pour sa robustesse face aux maladies courantes, et elle est facile à cultiver, ce qui la rend idéale pour les potagers familiaux. Elle offre des récoltes abondantes et peut être semée au printemps comme à l'automne pour profiter de feuilles fraîches tout au long de la saison.

Le mesclun est un mélange de jeunes feuilles de différentes variétés de salades et de légumes-feuilles, telles que la roquette, la mâche, la laitue, le cresson et les épinards. Il est apprécié pour sa diversité de saveurs, allant de la douceur à un goût plus piquant et herbacé. Facile à cultiver, le mesclun se seme directement en plein air et pousse rapidement, permettant de récolter des feuilles tendres en quelques semaines. Il est parfait pour des salades fraîches et peut être récolté au fur et à mesure, en coupant les feuilles extérieures pour permettre aux autres de continuer à pousser.

La poirée blonde à carde blanche est une variété polyvalente et savoureuse, idéale pour enrichir votre potager. Ses feuilles vertes tendres et sa carde blanche offrent une texture croquante et un goût délicat, parfait pour les salades, les gratins ou les poêlées. Facile à cultiver, elle est une source précieuse de vitamines et minéraux tout au long de la saison de croissance.

Le coqueret du Pérou, aussi appelé physalis ou amour en cage, est une plante vivace qui produit des fruits en forme de petite baie enveloppée dans une enveloppe papyracée. Ces fruits, de couleur orange ou jaune, ont un goût sucré et acidulé, semblable à celui de la tomate cerise mélangé à de l'ananas. Très apprécié pour son côté décoratif et ses qualités nutritionnelles, le coqueret du Pérou est riche en vitamines, antioxydants et minéraux. Facile à cultiver et résistant, il est parfait pour les potagers et peut être consommé frais, en confiture ou dans des desserts.

La laitue Merveille des 4 Saisons est une variété traditionnelle et polyvalente, idéale pour les cultures tout au long de l'année. Elle se distingue par ses feuilles légèrement ondulées, d’un vert tendre aux reflets rougeâtres, qui forment une pomme bien serrée et attrayante. Sa saveur douce et légèrement sucrée en fait un excellent choix pour les salades fraîches. Facile à cultiver, elle est adaptée aux climats variés et résiste bien à la montée en graines, ce qui garantit une récolte régulière. La Merveille des 4 Saisons porte bien son nom, offrant une qualité constante au printemps, en été, en automne et même sous abri en hiver.

La carotte Romance hybride F1 est une variété moderne qui se distingue par sa croissance rapide et sa grande uniformité. Elle produit des racines longues et cylindriques, d'une couleur orange éclatante, avec une chair tendre et sucrée. Idéale pour les jardiniers recherchant des récoltes abondantes et de qualité, elle est parfaite pour les salades, les jus et les plats cuisinés. Cette variété hybride est résistante et bien adaptée aux sols fertiles et bien drainés.

Le radis National est une variété classique et polyvalente, appréciée pour sa forme ronde et sa belle couleur rouge intense. Sa chair blanche, croquante et légèrement piquante, en fait un incontournable pour les salades, les apéritifs ou les plateaux de crudités. Facile à cultiver et rapide à récolter, le radis National est idéal pour des récoltes régulières et savoureuses dans tous types de potagers.

La mâche à Grosse Graine est une variété robuste et vigoureuse, appréciée pour sa croissance rapide et sa résistance aux conditions climatiques fraîches. Elle est caractérisée par des graines plus grosses que les variétés classiques, ce qui facilite le semis et la germination. Les feuilles, tendres et savoureuses, forment une rosette dense et arrondie, offrant un goût doux et légèrement noisette qui se marie bien avec d'autres légumes dans des salades ou des plats froids. Cette mâche est idéale pour les semis en automne et en hiver, car elle résiste bien au gel et peut être récoltée tout au long de la saison froide, apportant une source de vitamines et de minéraux précieux pendant les mois les plus frais.

Apportez la douceur et le soleil de l'Espagne dans votre potager avec nos graines de poivron doux. Faciles à cultiver, elles vous offriront des récoltes généreuses et savoureuses, idéales pour une cuisine authentique et pleine de saveurs.

L'oignon rouge de Florence, race Simiane est une variété prisée pour sa douceur et sa couleur rouge éclatante. Il est apprécié pour sa saveur douce et légèrement sucrée, qui le rend idéal pour être consommé cru en salade, mariné ou cuit dans divers plats. Ce type d'oignon est souvent de forme allongée et peut atteindre une bonne taille, avec une peau rouge brillante et une chair blanche teintée de rose. L'oignon rouge de Florence se cultive dans un sol fertile, bien drainé et riche en nutriments, avec une exposition en plein soleil. Il est idéal pour des récoltes estivales et peut être stocké pendant plusieurs mois après la récolte, offrant une saveur agréable et colorée à vos plats tout au long de l'année.

La carotte Touchon est une variété populaire pour sa croissance rapide et ses racines bien formées, souvent de taille moyenne à grande. Elle est connue pour sa chair tendre, croquante et sucrée, parfaite pour les salades, les jus et les plats cuisinés. Sa couleur orange vif et sa texture en font un choix apprécié des jardiniers et des amateurs de carottes fraîches. Facile à cultiver, elle s'adapte bien aux sols fertiles et bien drainés et garantit des récoltes abondantes et savoureuses.